Morillon vom Opok

Etikett von Morillon vom Opok
–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanée
Producteur
Werlitsch (Ewald & Brigitte Tscheppe)
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Chardonnay
Origine
Südsteiermark, Südsteiermark, Autriche

Chardonnay (Morillon) pur issu des sols de marnes calcaires d’Opok du Werlitschhof, fermenté en grands fûts de chêne et élevé environ 2 ans sur lies fines. La fiche produit le présente comme un vin blanc bio, avec la mention de sulfites dans la déclaration des allergènes.

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