Baisers Retrouvés

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Producteur
Yannick Meckert
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Pinot Noir
Origine
Vin de France, Elsass, France

Un Pinot Noir issu de vignes d’environ 35 ans, plantées sur schiste bleu à Reichsfeld. Sept jours de macération de grappes entières, puis neuf mois d’élevage dans de vieux fûts et des amphores en grès ; notes de cerise, d’épices et de terre.

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