Rocco di Carpeneto
Piemont, Alto Monferrato (Carpeneto, Alessandria), Italien
EU-BioSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan
Zertifizierungen: EU-Bio, VinNatur
Rocco di Carpeneto erzeugt radikale, terroirgeprägte Weine aus alten Reben mit einem konsequenten „less is more“-Ansatz. Wilde Hefen, spontane Gärung, keine Schönung, Filtration oder Stabilisierung und nur gegebenenfalls minimale Schwefelgaben prägen die Kellerarbeit.
Weine (15)
Mehr in dieser Richtung
Kennst du die Weine von Rocco di Carpeneto?
Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.
Kostenlos registrieren