Bett

Etikett von Bett
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Rocco di Carpeneto
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Barbera, Freisa
Herkunft
Piemont, Alto Monferrato, Italien
Alkohol
13 % vol.

Nicht degorgierter roséfarbener Flaschengärer aus Freisa und Barbera. Der Grundwein reift mindestens zwölf Monate in Terrakotta-Amphoren; für die Refermentation werden weder Zucker noch Reinzuchthefen eingesetzt.

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