Timotheus

Etikett von Timotheus
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Gut Oggau (Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck)
Farbe
Weiss
Rebsorten
Grüner Veltliner, Pinot Blanc
Herkunft
Burgenland, Österreich
Alkohol
12 % vol.
Richtpreis
46.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus Lagen, die vom Weingut mit Kalkstein und Schiefer verbunden werden. Der Wein wird in Fässern von Stockinger ausgebaut; für den Jahrgang 2025 nennt Gut Oggau zudem spontane Gärung, unfiltrierten Ausbau und keinen zugesetzten Schwefel. Stilistisch wird Timotheus als trockener, ausgewogener Weißwein mit mineralischer Prägung, Tiefe und seidiger Textur beschrieben. Der Jahrgang 2024 wird als würdevoll, nachdenklich und von trockenem Witz geprägt charakterisiert. ([gutoggau.com](https://www.gutoggau.com/en/pages/weinfamilie?utm_source=openai))

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