Vinum Grenache

Die Trauben stammen aus einem jungen Einzellagen-Weinberg auf dem Helderberg bei Stellenbosch. Der Boden wird als Koffieklip beschrieben, ein eisenreicher, verwitterter Kies- und Steinboden. Der Jahrgang zeigt eine tief purpurrote Farbe mit rubinrotem Rand sowie Aromen von roter Johannisbeere und parfümierter Erdbeere. Am Gaumen wirkt der Wein fruchtbetont, saftig und mittelgewichtig; feste, zugleich seidige Tannine führen in einen anhaltenden Granatapfel-Abgang. Für die Vinum-Serie werden leichte Glasflaschen und recycelbare Schraubverschlüsse verwendet. Quelle: offizielle Produktseite von Radford Dale und ergänzende technische Angaben von Baobab Wines.