Schliebs Garden

Etikett von Schliebs Garden
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärungVegan
Produzent
Smallfry Wines
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2017
Rebsorten
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Herkunft
Barossa Valley GI, Barossa Valley, South Australia, Australien
Alkohol
15 % vol.
Richtpreis
30.00 AUD(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einem historischen, 1850er-Jahre angelegten Weinberg in Vine Vale mit wurzelechten, über hundertjährigen Reben. Die gemischte Anlage umfasst Grenache, Shiraz und Mataro. Zum Ausbau sind auf den verfügbaren Produktangaben keine Gebinde oder Dauer genannt; der Hersteller arbeitet jedoch grundsätzlich mit wilden Hefen und minimaler Intervention. Der Wein ist vollmundig, kraftvoll und zugleich weich und geschmeidig. Beschrieben werden Aromen von Pflaume, Kirsche und Zimt sowie würzige, pfeffrige Noten und dunkle rote Frucht.

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