Oberaìa

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Fermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Azienda Vitivinicola Deperu Holler
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2022
Cépages
Grenache
Origine
Isola dei Nuraghi IGT Rosso, Sardinien, Italie
Alcool
14 % vol.

Cannonau pur avec des fruits des bois, de la griotte, du tabac, du chocolat et des notes épicées. Après environ vingt jours de macération pelliculaire, le vin mûrit douze mois en fût de chêne, puis neuf mois supplémentaires en bouteille.

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