Chardonnay-Räuschling "Fumé"

Etikett von Chardonnay-Räuschling "Fumé"
–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanéeNon filtréVégan
Producteur
Besson Strasser
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Chardonnay, Räuschling
Origine
Zürich AOC, Zürich, Suisse
Alcool
12.5 % vol.

Vin blanc crémeux, finement noisetté et harmonieux, aux notes de pomme, d’herbes et de bois chaleureux. Les cépages sont fermentés séparément avec des levures du vignoble, puis élevés pendant douze mois en barrique sur lies et mis en bouteille non filtrés.

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