Earth 3.0 Tempranillo

Bio UE

Producteur: Bodegas Parra Jiménez
Couleur: Rouge
Cépages: Tempranillo
Origine: D.O. La Mancha, La Mancha, Espagne
Alcool: 13 % vol.

Les raisins sont issus de l’agriculture biologique à La Mancha ; aucune information précise sur les parcelles ou les sols de ce vin n’est publiée. Il fermente et mûrit en cuves d’acier inoxydable, sans durée d’élevage indiquée ni informations étayées sur la fermentation spontanée. Dans le verre, sa robe est pourpre claire. Le nez évoque la violette et la rose rouge ; en bouche, les fruits rouges doux s’associent à des fleurs séchées ainsi qu’à des notes de cuir et de goudron. Le degré d’alcool est de 13 %.

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