Caiño Tinto
- Producteur
- Bodegas Zárate
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Caiño Tinto
- Origine
- D.O. Rías Baixas, Rías Baixas, Espagne
Vin rouge fruité et porté par l’acidité, issu du cépage local tardif Caiño Tinto, à la robe cerise lumineuse. Les raisins égrappés fermentent en fût ouvert avec une longue macération pelliculaire ; le vin est ensuite élevé pendant huit mois en bois français usagé, puis mis en bouteille sans être collé ni filtré.
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