Michael Mara Chardonnay
- Producteur
- Broc Cellars
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Chardonnay
- Origine
- Sonoma Coast AVA, Kalifornien, États-Unis
- Alcool
- 12.5 % vol.
- Prix indicatif
- 65.00 USD(sans garantie)
Les raisins proviennent du Michael-Mara-Vineyard, exposé au vent et rocailleux, dont le sol marqué par des glissements de terrain se compose de terres rouges et de roches volcaniques. Ils sont pressés délicatement en grappes entières et fermentent spontanément en chêne autrichien ; le vin est ensuite élevé pendant dix mois sur lies. Il présente une tension minérale, une acidité vive ainsi que des arômes de citronnelle et de yuzu, avec un corps moyen. Le millésime est indiqué à 12,0 % vol.
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