Rosé by Rahel

Producteur

Buchmann Weine

Couleur

Rosé

Dernier millésime vu

2023

Cépages

Sankt Laurent

Origine

AOC Aargau, Tegerfelden, Kanton Aargau, Suisse

Alcool

12.2 % vol.

Prix indicatif

21.28 CHF(sans garantie)

Die Trauben stammen aus Tegerfelden und wurden von Hand gelesen. Zur Lage und zum Boden der Parzellen macht der Hersteller keine konkreten Angaben. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank auf der Feinhefe; Angaben zur Dauer und zur Spontangärung fehlen. Im Glas zeigt sich der Wein zartrosa. Beschrieben werden Aromen von Himbeere, Johannisbeere und Kräutern. Am Gaumen wirkt er lebendig, gehaltvoll und klar; konkrete Angaben zu Säure, Tannin und Restzucker liegen nicht vor. Der Jahrgang 2023 entstand während der Umstellung auf biodynamischen Weinbau. ([buchmann-weine.ch](https://www.buchmann-weine.ch/en/shop/rose-by-rahel-75cl-22?utm_source=openai))