Schaumwein Pinot noir Brut
- Producteur
- Buchmann Weine
- Couleur
- Effervescent
- Cépages
- Pinot Noir
- Origine
- AOC Aargau, Wittnau, Fricktal, Kanton Aargau, Suisse
- Alcool
- 13 % vol.
- Prix indicatif
- 24.98 CHF(sans garantie)
Les raisins vendangés à la main proviennent de Wittnau. Le vin est fermenté en bouteille selon la méthode traditionnelle et mûrit sur lies après la seconde fermentation. Il en résulte une effervescence fine et persistante, un fruit élégant et une délicate note de brioche. En bouche, le vin effervescent se montre net, vif et sec ; le producteur ne fournit aucune indication sur les sols, la fermentation spontanée, les tanins ou la durée exacte de l’élevage.
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