S'Eleme Aghilòia

Producteur

Cantina del Vermentino Monti

Couleur

Blanc

Dernier millésime vu

2025

Cépages

Vermentino

Origine

Vermentino di Gallura DOCG, Gallura, Sardegna, Italie

Prix indicatif

14.50 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus der Gallura von ausgewählten, als Alberello erzogenen Reben auf Böden aus verwittertem Granit in 300 bis 450 Metern Höhe. Der Wein wird weiß vinifiziert; nach schonender Pressung erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist fein floral und fruchtig, am Gaumen trocken und weich. Angaben zu Ausbaugefäß, Reifedauer, Tannin und unfiltriertem Ausbau sind nicht belegt.