Vermentino di Gallura

Producteur

Cantina Petra Bianca

Couleur

Blanc

Dernier millésime vu

2023

Cépages

Vermentino

Origine

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Sardinien (Gallura), Italie

Prix indicatif

25.00 EUR(sans garantie)

Die Reben stehen bei Palau in 30 bis 60 Metern Höhe auf einem moränischen Boden aus Sand und Geröll; das Weingut beschreibt die Lage als vom Meer und einem gut ventilierten Sommerklima geprägt. Die Trauben werden Mitte August gelesen und klassisch weiß vinifiziert. Der Ausbau erfolgt sechs Monate im Stahltank und anschließend vier Monate auf der Flasche. Im Glas zeigt der Wein blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen sowie Aromen von weißen Blüten, mediterranen Kräutern, reifer gelber Pfirsichfrucht und salzig-mineralischen, jodigen Noten. Am Gaumen ist er reich und harmonisch, mit fruchtiger Persistenz, frischer Säure und einem langen, salzigen Finale. Die Produktion des Jahrgangs umfasst 5.000 Flaschen.