Chardonnay

Les raisins proviennent de Salquenen ; les informations précises sur les sols ne sont pas publiées pour ce vin. L’élevage se fait traditionnellement en cuve inox, et non en barrique. Dans le verre, c’est un vin blanc élégant, axé sur le fruit, aux arômes de pêche blanche, de compote de pomme fraîche, de melon, de mandarine et de citronnelle. En bouche, il est juteux et crémeux, avec une belle onctuosité ; aucune information n’est disponible sur les tanins, la fermentation spontanée ou la fermentation malolactique. Il peut être bu immédiatement, avec un potentiel de garde indiqué de un à cinq ans. ([rhodan.ch](https://rhodan.ch/products/chardonnay-aoc-valais?utm_source=openai))