Cave du Rhodan
Salgesch (Naturpark Pfyn-Finges), Wallis, Suisse
Certifications : IP Vinatura, Bio Suisse (Knospe) - laut Quellen nur für Teile des Sortiments/bestimmte Parzellen, nicht gesamtbetrieblich bestätigt
La Cave du Rhodan a été fondée en 1962 et est aujourd’hui dirigée par Olivier et Sandra Mounir, qui représentent la troisième génération. Le domaine exploite environ 12 hectares de vignes et cultive de nombreux cépages valaisans et internationaux. À la vigne, toutes les parcelles exploitées bénéficient d’une protection biologique et d’un enherbement largement permanent ; selon le domaine, elles sont certifiées Bio Suisse. Une grande partie des surfaces est travaillée selon les principes de l’agriculture bio ou biodynamique. Le domaine ne publie pas davantage d’informations sur les méthodes de vinification et d’élevage de ce vin. ([rhodan.ch](https://rhodan.ch/pages/unser-weg?utm_source=openai))
Vins (43)
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