Petite Arvine

Bio Suisse

Producteur: Cave du Rhodan
Couleur: Blanc
Cépages: Petite Arvine
Origine: AOC Valais, Wallis, Suisse
Prix indicatif: 24.00 CHF(sans garantie)

Les vignes sont implantées dans les parcelles ensoleillées de Salgesch ; des sols riches en calcaire, un climat alpin et une maturation lente sont cités comme éléments caractéristiques du terroir. Le producteur ne fournit aucune indication étayée sur l’élevage, notamment le contenant, la durée ou la fermentation spontanée. Le vin présente un profil aromatique intense de pamplemousse rose, citron vert, rhubarbe, gelée de coing, nectarine et abricot. En bouche, il se montre puissant, crémeux et en même temps frais, avec une acidité nette, une structure minérale et une finale longue, typiquement saline.

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