Amphore Chardonnay
- Producteur
- Château de Béru / Athénaïs de Béru
- Couleur
- Orange
- Dernier millésime vu
- 2018
- Cépages
- Chardonnay
- Origine
- Vin de France, Burgund, France
Chardonnay issu de plusieurs parcelles des coteaux de Béru, fermenté en macération pelliculaire dans une amphore tinaja de 400 litres. Les raisins sont égrappés à la main, macérés pendant 6 à 8 semaines, puis élevés longuement en amphore et en fût.
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