Stara Škola Refošk

Etikett von Stara Škola Refošk
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Bio UEFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Clai Wines (Giorgio Clai)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2016
Cépages
Refošk
Origine
Westistrien, Croatie
Alcool
15.5 % vol.

Limitierter Refošk aus einem besonders gelungenen Brombonero-Jahrgang, der vier Jahre reifte und unter dem Etikett der Stara-Škola-Schwestergastronomie erschien. Handgelesen, rund einen Monat auf der Maische spontan vergoren und in neuen österreichischen Eichenfässern ausgebaut.

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