Porto Tawny 40 Anos

Producteur: Conceito Vinhos
Couleur: Rouge
Origine: Vinho do Porto DOC/DOP, Douro, Portugal
Prix indicatif: 125.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de Vale da Teja, dans le Douro Superior, où les vignobles reposent selon les parcelles sur du granite ou du schiste, à environ 450 à 600 mètres d’altitude. Il s’agit d’un Porto Tawny sans millésime avec indication d’âge ; « 40 Anos » désigne l’âge moyen de la cuvée, et non une année de récolte. Le long élevage oxydatif sous bois façonne le style, avec des fruits secs, des fruits à coque, des notes caramélisées et épicées ainsi qu’une finale longue et concentrée. Les informations concernant la durée, les contenants, la fermentation, la filtration et les sulfites ajoutés ne sont pas documentées.

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