PURE FUMÉ

Demeter

Producteur: Demeter Weinhof Uibel
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2021
Cépages: Sauvignon Blanc
Origine: Weinviertel, Weinviertel, Niederösterreich, Autriche
Prix indicatif: 52.00 EUR(sans garantie)

Le millésime 2021 est répertorié comme un Sauvignon Blanc fermenté sur les peaux, de Ziersdorf dans le Weinviertel, et provient d’un domaine certifié Demeter. Les parcelles se trouvent sur le Köhlberg de Ziersdorf ; les sols viticoles sont marqués par les dépôts marins de l’ancien Danube, avec du calcaire, du sable et des graviers. Le vin appartient à la catégorie des vins fermentés sur les peaux, autrement dit des vins orange. Pour le millésime 2021, les sources accessibles ne publient aucune information fiable concernant le contenant, la durée de la macération pelliculaire, l’élevage, l’acidité, les tanins ou le profil aromatique précis.

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