Volnay 1er Cru Clos des Chênes

DemeterFermentation spontanée

Producteur: Domaine Michel Lafarge
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2022
Cépages: Pinot Noir
Origine: Volnay Premier Cru AOC, Burgund, Côte de Beaune, France
Prix indicatif: 180.00 EUR(sans garantie)

La parcelle d’environ 0,85 hectare se situe au-dessus de Champans et est plantée de vignes âgées de plus de 45 ans. Le sol calcaire et argileux confère au vin une tension minérale. Le millésime 2022 révèle une intense expression de mûre, de cassis et de cerise, des notes florales et épicées ainsi qu’une bouche ample, aux tanins fermes mais sans sécheresse. Sa longueur et sa structure parlent en faveur d’un vieillissement prolongé. Les raisins ont été entièrement éraflés à la main ; les informations précises sur la durée de l’élevage et les contenants utilisés pour ce millésime ne sont pas documentées. ([shop.klwines.com](https://shop.klwines.com/products/details/1840454?utm_source=openai))

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