Coto Mayor Crianza

Conventionnel

Producteur: El Coto de Rioja
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2022
Cépages: Tempranillo
Origine: DOCa Rioja, Rioja, Espagne
Alcool: 13.5 % vol.
Prix indicatif: 12.10 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent des propres vignobles du domaine dans la Rioja Alavesa, notamment de parcelles aux sols argilo-calcaires. Le vin est élevé douze mois dans des fûts de 225 litres, à 80 % en chêne américain et à 20 % en chêne français ; un élevage ultérieur en bouteille est attesté. Dans le verre, il présente une robe cerise intense. Les notes de fruits mûrs et de confiture s’associent aux baies rouges, au toast et à la vanille. En bouche, il est juteux, charnu et équilibré, avec une structure de moyenne à pleine et une finale fruitée persistante. L’association des deux types de chêne constitue une particularité de l’élevage.

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