Adobe Gewürztraminer

Etikett von Adobe Gewürztraminer
–Voir le producteur
Bio UEVégan
Producteur
Emiliana Organic Vineyards
Couleur
Blanc
Cépages
Gewürztraminer
Origine
D.O. Valle del Rapel, Rapel Valley, Chili
Prix indicatif
4490.00 CLP(sans garantie)

Les vignes sont plantées dans la Rapel Valley, au climat méditerranéen, près de la rivière Cachapoal. Les sols alluviaux profonds, argilo-limoneux, retiennent l’eau et favorisent une maturation régulière. Le vin mûrit pendant quatre mois en cuves inox. Le nez révèle du jasmin, des herbes, du litchi et du miel ; en bouche viennent ensuite la pomme, l’abricot et la mandarine. Il présente un corps généreux, une sucrosité résiduelle perceptible et une finale aromatique et persistante. La fiche technique officielle indique, pour le millésime 2022, 3,96 g/l de sucre résiduel et 5,22 g/l d’acidité totale.

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