Emiliana Organic Vineyards

Emiliana a été fondé en 1986 et a commencé la viticulture bio et biodynamique en 1998. Le domaine exploite plus de 1.000 hectares de vignes dans plusieurs vallées chiliennes, notamment Maipo, Casablanca, Colchagua et Cachapoal. Dans les vignes, il utilise des intrants naturels, l’enherbement, le compost et des corridors biologiques ; les herbicides et pesticides de synthèse sont exclus. Emiliana compte parmi les premiers pionniers du bio au Chili et travaille également avec des procédés de vinification certifiés vegan.