Adobe Rosé

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–Voir le producteur
Bio UEVégan
Producteur
Emiliana Organic Vineyards
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Syrah
Origine
D.O. Valle del Rapel, Valle Central, Chili
Prix indicatif
4490.00 CLP(sans garantie)

Les vignes poussent dans la vallée de Rapel, marquée par le climat méditerranéen, sur des sols alluviaux profonds d’argile et de limon, dotés d’une bonne capacité de rétention d’eau. Une fiche technique disponible mentionne un élevage de trois mois en cuves inox ; une fermentation spontanée n’est pas documentée. Le vin présente une robe rose pâle, des arômes de fraise, de cerise et de cassis, une acidité vive, une texture délicate et un corps moyen à léger. Il est frais, fruité et sans complication ; le millésime 2024 est attesté comme cuvée actuellement disponible.

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