Adobe Cabernet Sauvignon

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–Voir le producteur
Bio UEVégan
Producteur
Emiliana Organic Vineyards
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Cabernet Sauvignon
Origine
D.O. Valle Central, Valle Central, Chili
Prix indicatif
4490.00 CLP(sans garantie)

Les raisins proviennent de la Valle Central, au climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs ainsi que des hivers froids et arrosés. Les informations techniques mentionnent des sols différents selon la zone d’origine et un élevage de huit mois en cuves inox. Dans le verre, le vin présente une robe rouge rubis ; le nez évoque la cerise, le graphite et la fumée. La bouche est juteuse et équilibrée, avec un corps moyen et des tanins agréables et soyeux. Le millésime 2024 est proposé à 13,7 % vol. et environ 4,7 g/l de sucre résiduel.

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