Adobe Sauvignon Blanc

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–Voir le producteur
Bio UEVégan
Producteur
Emiliana Organic Vineyards
Couleur
Blanc
Cépages
Sauvignon Blanc
Origine
D.O. Valle de Casablanca, Valle Central, Chili
Prix indicatif
4490.00 CLP(sans garantie)

Les raisins proviennent de la fraîche vallée de Casablanca, influencée par le Pacifique et le courant de Humboldt. Les sols documentés vont de terres argileuses noires évoluées à des sables jaunes grossiers ; l’irrigation est ciblée, car il n’y a pas de nappes phréatiques. Le vin est élevé pendant trois mois en cuves inox. Il exprime le pamplemousse et le citron vert, une touche de poivre blanc et de fines notes herbacées. La bouche est fraîche, souple et équilibrée, avec un beau volume et une finale persistante. ([emiliana.cl](https://www.emiliana.cl/cms/wp-content/uploads/2025/06/ADOBE-SB-2023-ESP-CB-1.pdf?utm_source=openai))

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