Soif d’Ailleurs

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Demeter
Producteur
Fabien Jouves (Mas del Périé)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Cinsault, Clairette, Clairette rose, Counoise, Grenache, Grenache Blanc, Grenache Gris, Malbec, Muscat de Hambourg, Picpoul
Origine
Vin de France, Cahors, Quercy, France
Prix indicatif
15.00 EUR(sans garantie)

La cuvée est commercialisée en tant que Vin de France, issue de nombreuses variétés rouges et blanches, et provient de la région élargie du Quercy. Pour le millésime 2025 précisément, aucune information publique fiable n’a été trouvée concernant les parcelles, les sols, l’élevage, la durée de maturation ou le profil sensoriel. Le producteur décrit généralement sa vinification comme naturelle et sans additifs œnologiques, avec des élevages possibles en béton, en bois, en foudre ou en amphore ; il n’est pas établi que cela s’applique à cette cuvée.

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