Flos Castanea

Etikett von Flos Castanea
–Voir le producteur
DemeterSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Filipa Pato & William Wouters
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Bical
Origine
Vinho de Mesa, Bairrada, Portugal
Alcool
11.5 % vol.

Bical non filtré au profil minéral et fumé, avec des notes florales, de poire et de fruits à coque. Après deux semaines de macération pelliculaire, il est élevé en bois et en amphore, avec des fleurs de châtaignier comme seul conservateur.

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