Auvernier Pinot Noir Le Lerin

Demeter

Producteur: La Maison Carrée
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Pinot Noir
Origine: Auvernier, Neuenburg, Suisse
Prix indicatif: 23.50 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent des plus vieilles vignes de Pinot Noir du domaine, dans la parcelle Le Lerin, sur le coteau viticole occidental d’Auvernier. Le site possède une très faible profondeur de sol ; il est décrit comme reposant sur un sous-sol riche en calcaire, avec des sols rougeâtres, ferrugineux et pierreux. Le vin est caractérisé par sa finesse et son expression du terroir, avec des arômes précis de baies des bois et de fruits noirs. En bouche, on peut s’attendre à un style élégant, plutôt élancé à moyennement corsé, au fruit net. Pour le millésime 2024, les informations sur le contenant, la durée d’élevage, la fermentation spontanée, la filtration et l’ajout de soufre n’ont pas été publiées.

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