Ca' Preella Soave

Producteur: Lamberti
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2023
Cépages: Grecanico, Trebbiano di Soave
Origine: Soave DOC, Veneto, Italie
Alcool: 12.5 % vol.
Prix indicatif: 10.93 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de la zone de la Soave DOC ; aucune information précise concernant la parcelle ou le sol de ce millésime n’a été publiée. Après un pressurage doux, les peaux restent brièvement dans le moût à basse température, puis le vin est clarifié par sédimentation. La fermentation se déroule à 16–18 °C avec des levures sélectionnées. Le vin mûrit ensuite en cuve inox jusqu’à la mise en bouteille. Dans le verre, il se montre frais et aromatique, avec des notes de fleurs blanches, de fruits à chair claire et d’amande ; le corps reste léger à moyen, avec une acidité vive et aucun tanin perceptible.

Commander chez un revendeur

Avez-vous goûté Ca' Preella Soave ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Lamberti

Tout sur Lamberti

Vins similaires

Catégories associées

Vins blancs d'Italie Vins bio d'Italie Grecanico bio Trebbiano di Soave bio