Sous les Peupliers Ch. IV

–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Les Enfants Terribles
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Pinot Gris
Origine
Vin de France, Elsass, France
Prix indicatif
28.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent d’un coteau aux sols volcaniques en Alsace. Le Pinot Gris a fermenté avec ses peaux pendant 14 jours, dont 25 pour cent avec des grappes entières. Le vin a ensuite été élevé pendant onze mois en barrique. L’accent n’est donc pas mis sur un style classique de vin blanc marqué par le fruit, mais sur un vin structuré issu d’une macération pelliculaire, avec davantage de tanins, de corps et de profondeur aromatique. Le long élevage en fût est une particularité de ce millésime.

Commander chez le producteur

Avez-vous goûté Sous les Peupliers Ch. IV ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Les Enfants Terribles

Tout sur Les Enfants Terribles

Vins similaires

Catégories associées

Vins orange de FranceVins bio de FrancePinot Gris bio