Puligny-Montrachet 1er Cru AC

Etikett von Puligny-Montrachet 1er Cru AC
–Voir le producteur
Producteur
Maison Louis Latour
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Chardonnay
Origine
Puligny-Montrachet Premier Cru, Burgund, Côte de Beaune, France
Prix indicatif
85.00 CHF(sans garantie)

Les vignes poussent à Puligny-Montrachet sur des coteaux exposés au sud-est, aux sols calcaires et argileux. Les raisins sont vendangés à la main. Le vin fermente traditionnellement en fût de chêne français et suit une fermentation malolactique complète ; il mûrit ensuite jusqu’à dix mois en fûts de chêne français. Le style se distingue par des fruits exotiques concentrés, des notes florales et une belle minéralité, soutenus par une acidité rafraîchissante et une finale souple. Le millésime 2020 a notamment obtenu 92 points dans le Guide Bettane + Desseauve.

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