Maison Louis Latour
Burgund, Côte-d'Or / Beaune, France
Conventionnel Partiellement bio
Certifications : ISO 14001
Maison Louis Latour a été fondée en 1797 et reste aujourd’hui une entreprise familiale indépendante ainsi qu’un négociant-éleveur en Bourgogne. Dans les vignes, la maison applique les principes d’une agriculture durable, notamment sans insecticides, herbicides ni engrais chimiques ; au chai, l’élevage traditionnel en fût et sa propre tonnellerie définissent le style.
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