"Les Arpents" Extra Brut

- Producteur
- Maurice Choppin
- Couleur
- Effervescent
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir, Schwarzriesling
- Origine
- Champagne AOC, Vallée de la Marne, France
Extra Brut non millésimé de Damery, Saint-Martin-d’Ablois et Vinay, marqué par le Pinot Meunier. Les vins de réserve fermentent et sont élevés avec des levures indigènes dans des fûts de chêne ; le dosage varie selon le dégorgement, autour de 1–2 g/l, pour un style fin, structuré et légèrement brioché.
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