Blaufränkisch

Producteur

Meinklang (Familie Michlits)

Couleur

Rouge

Dernier millésime vu

2024

Cépages

Blaufränkisch

Origine

Burgenland, Autriche

Prix indicatif

12.00 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus dem Gebiet am Neusiedlersee; für die Meinklang-Parzellen werden sandig-lehmige Böden mit Schotterauflage und eher kühle Lagen angegeben. Der Wein wird spontan auf der Maische vergoren und reift anschließend teils im gebrauchten Holzfass, teils im Stahltank; für den Jahrgang 2024 nennt der Hersteller den Ausbau ohne konkrete Dauer. Mit 12,0 % Alkohol, 6,5 g/l Säure und 1,0 g/l Restzucker wirkt er straff, druckvoll und trocken, mit würziger Frucht, frischer Säure und markantem, eher schlankem Körper. Er wird unfiltriert und vegan abgefüllt. ([meinklang.at](https://meinklang.at/produkt/blaufraenkisch-2021/?utm_source=openai))