Burgenlandweiß

Producteur

Meinklang (Familie Michlits)

Couleur

Blanc

Dernier millésime vu

2025

Cépages

Muskateller, Primitivo, Welschriesling

Origine

Neusiedlersee DAC, Burgenland, Autriche

Prix indicatif

9.00 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus dem pannonisch geprägten Seewinkel am Neusiedlersee; Meinklang beschreibt die Weinberge als von Begrünung, Wildkräutern und hoher Biodiversität geprägt. Der Wein wird im Stahltank ausgebaut und spontan vergoren. Mit 11,0 % vol., 1,0 g/l Restzucker und 5,1 g/l Säure ist er trocken, leicht und saftig. Aromatisch werden Muskatnoten, grüne Apfelfrucht, Zitrus, Holunderblüte und Kräuterwürze beschrieben; die Säure wirkt lebendig, der Körper schlank. Als Besonderheit nennt das Weingut die Spontangärung und die vegane Herstellung.