Field Atlas

–Voir le producteur
En conversionVégan
Producteur
Noble Hill Wine Estate
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2022
Cépages
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Viognier
Origine
Simonsberg, Coastal Region, Afrique du Sud
Alcool
13.5 % vol.
Prix indicatif
149.00 ZAR(sans garantie)

Nez floral aux notes de poivre noir et de tapenade d’olives ; en bouche, la cerise noire, la réglisse et les épices. Une partie des raisins fermente en grappes entières, avec une part de macération carbonique, puis le vin est élevé 18 mois en cuve béton et en bois français ; un dépôt naturel peut être présent.

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