Chassagne-Montrachet 1er Cru Grands Ruchottes AC

–Voir le producteur
Fermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Pierre-Yves Colin-Morey
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Chardonnay
Origine
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes AOC, Burgund, France

Vin blanc puissant et précis issu d’une parcelle de 0,3 ha, aux arômes de citron et de poire, de fleurs blanches et de noisette, avec une minéralité saline. Le millésime 2023 se distingue par sa tension, sa profondeur et sa longueur, et devrait gagner une harmonie particulière après quelques années de garde en bouteille.

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