Rataraura

Etikett von Rataraura
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Bio UEFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Rocco di Carpeneto
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Barbera
Origine
Barbera del Monferrato Superiore DOCG, Piemont, Alto Monferrato, Italie

Barbera issu d’un seul cépage, élevé entièrement pendant au moins dix-huit mois dans des amphores en terre cuite. L’amphore doit intégrer le fruit puissant du cépage sans le dominer.

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