Chablis Grand Cru Les Preuses

Conventionnel

Producteur: Samuel Billaud
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2023
Cépages: Chardonnay
Origine: Chablis Grand Cru Les Preuses, Chablis, France
Alcool: 13 % vol.
Prix indicatif: 125.00 USD(sans garantie)

Les vignes se trouvent sur la rive droite du Serein, dans une parcelle en coteau exposée sud à sud-est, sur des marnes argileuses et du Kimméridgien calcaire. La parcelle de 0,41 hectare est élevée 15 à 18 mois en cuve inox. Le vin présente une robe jaune clair aux reflets dorés, ainsi que des notes minérales, crémeuses, florales et légèrement iodées, complétées par des agrumes, du miel et des fruits secs. La bouche est puissante, précise, de corps moyen et marquée par le terroir argileux ; le millésime 2023 est décrit comme compact et apte à la garde.

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