Vin San Giusto

–Voir le producteur
Bio UESans sulfites ajoutésVégan
Producteur
San Giusto a Rentennano
Couleur
Vin doux
Dernier millésime vu
2018
Cépages
Malvasia, Trebbiano
Origine
Toscana IGT, Toskana, Italie
Alcool
10 % vol.

Passito doux composé de 90% de Malvasia et de 10% de Trebbiano, dont les raisins ont séché sur claies pendant environ 140 jours. Élevage de six ans dans de petits fûts de châtaignier et de chêne, suivi d’une filtration sur toile ; sans sulfites ajoutés.

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