Wai Rosso
- Producteur
- Tenuta Belvedere di Cabrini Gianluca
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2019
- Cépages
- Barbera, Croatina, Pinot Noir
- Origine
- Provincia di Pavia IGT, Lombardei, Italie
- Alcool
- 13.5 % vol.
Une cuvée rouge effervescente sèche de l’Oltrepò Pavese, portée par des notes de cerise et de prune mûres. Après une fermentation avec des levures indigènes en cuve ciment, elle y mûrit avant de subir une seconde fermentation en bouteille selon la méthode ancestrale.
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