Pinot Noir Auslese Barrique

Producteur: Weinbaugenossenschaft Birmenstorf
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2022
Cépages: Pinot Noir
Origine: AOC Aargau, Aargau / Reusstal, Suisse
Prix indicatif: 24.00 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent des sols riches en calcaire des dix hectares de vignes de Birmenstorf. Le vin est élevé en fûts de chêne de 225 litres, où il mûrit pendant neuf à douze mois. La description officielle évoque un style riche et mûr, avec de fins arômes tanniques et toastés. Les informations concernant la fermentation spontanée, l’acidité, les arômes fruités, la filtration et les sulfites ajoutés n’ont pas été publiées. Le millésime 2022 a été désigné meilleur Ortsbürgerwein d’Argovie. ([birmenstorfer.ch](https://www.birmenstorfer.ch/product/pinot-noir-auslese-barrique-75cl-2018/))

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