Pinot Noir von alten Reben

Etikett von Pinot Noir von alten Reben
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Conventionnel
Producteur
Weinbaugenossenschaft Birmenstorf
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Pinot Noir
Origine
AOC Aargau, Aargau / Reusstal, Suisse
Prix indicatif
21.00 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent de vignes âgées d’au moins 40 ans. Les vignobles se situent à Birmenstorf, en Argovie ; le domaine décrit les sols locaux comme riches en calcaire et particulièrement adaptés au Pinot Noir. Le vin est décrit comme élégant et néanmoins substantiel. En bouche, il présente un fruit intense et souple, puis s’achève sur une finale longue et intense. Pour ce millésime, aucune information n’a été publiée sur le contenant et la durée de l’élevage, la fermentation spontanée, l’acidité et les tanins.

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