Rosé Classique

Conventionnel

Producteur: Weinbaugenossenschaft Birmenstorf
Couleur: Rosé
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Pinot Noir
Origine: AOC Aargau, Aargau / Reusstal, Suisse
Prix indicatif: 14.00 CHF(sans garantie)

Die Trauben stammen aus dem rund zehn Hektaren grossen, kalkreichen Rebgebiet von Birmenstorf im Reusstal. Für den dokumentierten Vorgängerjahrgang 2022 nennt Falstaff den Ausbau im Stahltank. Im Glas zeigt der Rosé Aromen von Kirschen, roten Beeren und etwas Kräutern. Der Gaumen ist leicht und frisch, mit knackiger Säure und mittellangem Abgang. Für den Jahrgang 2025 sind auf den verfügbaren Hersteller- und Fachseiten keine belastbaren Angaben zu Ausbauzeit, Gärverfahren, Restzucker oder sensorischen Abweichungen veröffentlicht.

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