Completer Malanserrebe AOC

Producteur

Weingut Donatsch

Couleur

Blanc

Dernier millésime vu

2022

Cépages

Completer

Origine

AOC Graubünden, Graubünden, Suisse

Alcool

14.8 % vol.

Prix indicatif

100.00 CHF(sans garantie)

Die Trauben stammen aus Malans und werden laut Weingut als späte Lese Mitte November geerntet. Das Weingut beschreibt die Böden der Bündner Herrschaft als kalkhaltige Rüfeschuttkegel; für ältere Jahrgänge wird zudem kalkhaltiger Schiefer genannt. Der Jahrgang 2022 wurde laut Falstaff neun Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Er zeigt reife Zitrusfrucht, Apfel, Rauch und Honig, besitzt einen vollen Körper, spürbare Süsse und eine frische, saftige Säure. Ein Händler nennt 3,4 g/l Restzucker und mehrere Monate Flaschenreife.